Un menu «Découverte» qui vous garantira une cuisine de qualité.
Formule « Tradition » :
Formule « Gourmande » :
Formule « Dégustation » :
21€
24€
34€
Entrée, plat, fromage ou dessert
Entrée, plat, fromage et dessert
Entrée, poisson, viande, fromage et dessert
Entrées
Croustillant de chèvre chaud, bouquet de salade
Flan de moules et poireaux, coulis de tomates
Salade Lyonnaise, croûtons, lardons et œuf poché
Terrine de campagne et ses condiments Poissons
Filet de perche du ‘Nil’ meunière
Pavé de Saumon à la ‘plancha’ Viandes
Cœur de Rumsteck mariné (180g, Origine U.E.)
Fantaisies de volaille à la persillade
Tablier de sapeur, sauce gribiche
Tous nos plats sont garnis
Fromages
Cervelle de canut
Demi- St Marcellin
Faisselle à la crème ou coulis de fruits rouges Desserts
Assortiment de glaces ou sorbets
Crème brulée
Mousse au chocolat
Œuf à la neige Prix nets, taxes et service compris