Met proche de la gastronomie,
le menu du «Petit Louvre» saura satisfaire les plus exigeants et les plus gourmands
Formule « Tradition » :
Formule « Gourmande » :
Formule « Dégustation » :
28€
31€
41€
Entrée, plat, fromage ou dessert
Entrée, plat, fromage et dessert
Entrée, poisson, viande, fromage et dessert
Entrées Gambas sel et poivre, fondue de poireaux
Gâteau de foies de volaille et ses frivolités
Noix de St Jacques, sur son lit de salade
Saumon mariné à l’aneth du jardin Poissons Filet de Dorade et noix de St Jacques à la ‘plancha’
Grenouilles poêlées à la persillade Viandes Côtes d’Agneau au thym frais du jardin
Entrecôte de bœuf Maître d’hôtel (220g, Origine U.E.)
Tous nos plats sont garnis
Fromages Cervelle de canut
Demi- St Marcelin
Faisselle à la crème ou coulis de fruits rouges Desserts Assortiment de glaces ou sorbets
Fondant au chocolat, sauce safranée
Joue de mangue et son entremet assorti
Tarte Tatin et sa boule de glace vanille
