Quenelles de Brochet, sauce Homardine
Filet de Perche du ‘Nil’, meunière
Grenouilles poêlées à la persillade
Filet de Morue rôti à la lyonnaise
13,00 €
14,00 €
21,00 €
21,00 €
VIANDES
Andouillette de Troyes grillée, moutarde de Meaux
Fantaisies de Volaille poêlées à la persillade
Tablier de sapeur, sauce Gribiche
Tête de Veau, sauce Gribiche
Entrecôte de bœuf maître d’hôtel (220g, Origine U.E)
Magret de Canard rôti aux cinq baies
13,50 €
13,50 €
14,00 €
14,00 €
16,00 €
16,00 €
Entrée
Desserts
Tous nos plats sont garnis
(Tout plat en direct demande 20 minutes de préparation)
Le Petit Louvre vous propose de composer votre propre menu,
notre Chef sera ravi de vous le concocter